Infos pratiques
Mercredi de 14h à 20h
Vendredi de 16h à 20h
Samedi de 9h à 13h
Ferme de la Commanderie
Rue de la Commanderie – 91190 Saint-Aubin
Bus 9 ou 91-06 ou 91-10, arrêt « Saint Aubin » puis 9 min de marche
Notre fonctionnement

Comment acheter ?
- En magasin ou sur le site pour les produits en pré-commande
- Pas d’engagement ni de volume ni de montant d’achat
Comment adhérer ?
- Ouvert aux adhésions toute l’année pour
les habitants de Gif sur Yvette, Saint-Aubin, Bures-sur-Yvette, St-Rémy-lès-Chevreuse,
Villiers le Bâcle et Saclay - Adhésion:
30€ par famille/an
15€ individuel/an - Venir découvrir sur place l’épi à la Ferme de la commanderie à St Aubin
○ Se préinscrire en ligne sur le site https://www.monepi.fr/delavallee
○ Venir à la séquence accueil / formation qui permet de valider l’inscription
A quoi je m’engage ?
Participation demandée de 2h/mois par famille adhérente pour participer au bonfonctionnement de l’épi.
Sur le planning de la plateforme informatique, chaque
adhérent choisit son créneau horaire et ce qu’il souhaite faire : récupérer une commande de produits chez le producteur, ouvrir le local de l’épicerie, faire l’inventaire, s’occuper du potager, etc.
notre philosophie

L’épi de la Vallée est ouvert aux habitants de 6 communes. L’objectif à terme serait d’avoir plus d’épis sur ce même territoire, afin de gagner en proximité, tant géographique qu’humaine.
Des produits de qualité
Nous avons pour objectif de proposer des produits locaux, de qualité et bon marché tout en essayant de recréer du lien social dans le centre-ville.
Nos produits secs :
Epicerie
Conserves, soupes, sauces
Farine
Miel
Céréales
Légumineuses
Nos produits frais (selon la saison) :
Fruits
Légumes
Pain
Fromage et produits laitiers
Œufs
Viandes
Nos autres produits :
Boissons
Produits d’hygiène
Produits d’entretien