Quel circuit est fait pour moi ?

Comparatif des circuits courts

Pour profiter de produits frais, locaux et de saison, différentes options s’offrent à vous. Le tableau suivant résume les différentes caractéristiques des circuits courts existants sur le territoire. Pour plus de détails, rendez vous sur les pages dédiées à chaque circuit !

Vente de paniers - AMAP Jardins de Cérès - Villiers-le-Bâcle - Plateau de Saclay© Jardins de Cérès

Découvrez les différents types de circuits courts:

AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne): Système de distribution régulière de paniers de produits, gérés par les membres.

Epi (Epicerie Participative): Épicerie associatives proposant un certain nombre de produits locaux et gérée par ses membres.

Paniers : Système de distribution régulière de paniers organisé par certains producteurs.

Vente à la ferme: Vente pouvant prendre plusieurs forme (magasin à la ferme, auto-cueillette,…) et prenant place sur le lieu de l’exploitation agricole.

Commerce et restaurants: Certains commerces de proximité et restaurants proposent aussi à la vente des produits de votre territoire

Des circuits

Pour tous les modes de vie

	AMAP	Epi	Paniers	Vente à la ferme	Commerces et restaurants	Marché
Adhésion			Selon les cas
Participation au circuit				Si cueillette
Précommande		Selon produits		Selon les cas
Echange avec le producteur
Régularité
Choix des produits

Ferme De Viltain - panier cueillette framboises

15 ème récolte du plateau de Saclay - AMAP Cérès - 2018

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Les différents circuits courts

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